海老天ぷら 衣の作り方 材料 卵 1個 水 卵と合わせて1カップ弱にする 氷 4 5個 薄力粉 1カップ ふるっておく 1 ボウルに卵と水を入れてかき混ぜ ふるった薄力粉を入れます 2 箸でゆっくり切るように混ぜます 粉が周りに残っている程度で終了します 多少ダマがあっても美味しく. 天ぷらをカラッと揚げる方法 海老の天ぷら 視聴時間3 10 天ぷらをカラッと揚げる方法 ツイート. エビとシイタケとキヌサヤに薄く小麦粉をまぶし 余分な粉をはたく 3 シイタケを 1 の 衣 に通し 170 の揚げ油に入れ 揚げ色が付くまで揚げて油をきる 4.
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